Como dentro de poco tendremos que hacer los trabajos de SERVICIOS sobre denominaciones de origen, espero que esto les ayude. Buen puente!!! Y buen viaje a los que finalmente se van!!!
http://www.mapa.es/es/alimentacion/pags/Denominacion/htm/informacion.htm
http://www.arecetas.com/dospainvinos/index.html
http://www.vinogourmet.com/Spages/reg_esp.php
http://www.infoagro.com/denominaciones/denominaciones_vino.asp
jueves, 30 de abril de 2009
lunes, 27 de abril de 2009
Sushi world
Konnichiwa !! (Hola!!)
A que resulta llamativo conocer un poco la comida internacional???
El sushi es un plato de origen japonés a base de arroz cocido adobado con vinagre de arroz, azúcar, sal y otros ingredientes, incluyendo pescados o mariscos. Este plato es uno de los más reconocidos de la gastronomía japonesa y uno de los más populares internacionalmente.
Sayounara, jaa mata ashita!! (Adiós, hasta mañana!!)
sábado, 25 de abril de 2009
Servicios: momentos KATA
Charla en el Comedor Bonito sobre los vinos de Jerez, moscatel, cream, etc. by Don Luis.
Se le notaba el amor a la tierra!!
Se le notaba el amor a la tierra!!
Romería de Tegueste: domingo 26 de abril
Buenas de nuevo...cómo va todo? Alguien tiene algún problema para asistir a la romería, alguien no sabe cómo llegar, no tiene traje, no tiene grupo con el que ir, necesita alguna cosilla o que le insistan un poquillo?? PUES VENGA!!! VAMOS PA ALLÁ!!! Lo vamos a pasar molt bien!!
"Dicen que te vas, dicen que te vas para la Gomera...dicen que te vas, dicen que te vas pero no me llevas..."
"Dicen que te vas, dicen que te vas para la Gomera...dicen que te vas, dicen que te vas pero no me llevas..."
Inglés: The Harlem Globetrotters Meet Snow White
Bueno, chicos, esto a muchos no les sonará, pero les aseguro que merece la pena echarles un vistazo. Además, se entiende bastante bien!!! (Está dividido en dos partes)
http://www.youtube.com/watch?v=eiV6AWS4GUw&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=lYGv05HqxLo&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=eiV6AWS4GUw&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=lYGv05HqxLo&feature=related
jueves, 23 de abril de 2009
Poesía: Desde los afectos
Desde los afectos
(Mario Benedetti)
¿ Cómo hacerte saber que siempre hay tiempo ?
Que uno sólo tiene que buscarlo y dárselo,
Que nadie establece normas salvo la vida,
Que la vida sin ciertas normas pierde forma,
Que la forma no se pierde con abrirnos,
Que abrirnos no es amar indiscriminadamente,
Que no está prohibido amar,
Que también se puede odiar,
Que el odio y el amor son afectos
Que la agresión porque sí hiere mucho,
Que las heridas se cierran,
Que las puertas no deben cerrarse,
Que la mayor puerta es el afecto,
Que los afectos nos definen,
Que definirse no es remar contra la corriente,
Que no cuanto más fuerte se hace el trazo más se dibuja,
Que buscar un equilibrio no implica ser tibio,
Que negar palabras implica abrir distancias,
Que encontrarse es muy hermoso,
Que el sexo forma parte de lo hermoso de la vida,
Que la vida parte del sexo,
Que el "por qué" de los niños tiene un porque,
Que querer saber de alguien no es sólo curiosidad,
Que querer saber todo de todos es curiosidad malsana,
Que nunca está de más agradecer,
Que la autodeterminación no es hacer las cosas solo,
Que nadie quiere estar solo,
Que para no estar solo hay que dar,
Que para dar debimos recibir antes,
Que para que nos den hay que saber también cómo pedir,
Que saber pedir no es regalarse,
Que regalarse es, en definitiva, no quererse,
Que para que nos quieran debemos demostrar qué somos,
Que para que alguien "sea" hay que ayudarlo,
Que ayudar es poder alentar y apoyar,
Que adular no es ayudar,
Que adular es tan pernicioso como dar vuelta la cara,
Que las cosas cara a cara son honestas,
Que nadie es honesto porque no roba,
Que el que roba no es ladrón por placer,
Que cuando no hay placer en las cosas no se está viviendo,
Que para sentir la vida no hay que olvidarse que existe la muerte,
Que se puede estar muerto en vida,
Que se siente con el cuerpo y la mente,
Que con los oídos se escucha,
Que cuesta ser sensible y no herirse,
Que herirse no es desangrarse,
Que para no ser heridos levantamos muros,
Que quien siembra muros no recoge nada,
Que casi todos somos albañiles de muros,
Que sería mejor construir puentes,
Que sobre ellos se va a la otra orilla y también se vuelve,
Que volver no implica retroceder,
Que retroceder también puede ser avanzar,
Que no por mucho avanzar se amanece más cerca del sol,
¿ Cómo hacerte saber que nadie establece normas salvo la vida ?
(Mario Benedetti)
¿ Cómo hacerte saber que siempre hay tiempo ?
Que uno sólo tiene que buscarlo y dárselo,
Que nadie establece normas salvo la vida,
Que la vida sin ciertas normas pierde forma,
Que la forma no se pierde con abrirnos,
Que abrirnos no es amar indiscriminadamente,
Que no está prohibido amar,
Que también se puede odiar,
Que el odio y el amor son afectos
Que la agresión porque sí hiere mucho,
Que las heridas se cierran,
Que las puertas no deben cerrarse,
Que la mayor puerta es el afecto,
Que los afectos nos definen,
Que definirse no es remar contra la corriente,
Que no cuanto más fuerte se hace el trazo más se dibuja,
Que buscar un equilibrio no implica ser tibio,
Que negar palabras implica abrir distancias,
Que encontrarse es muy hermoso,
Que el sexo forma parte de lo hermoso de la vida,
Que la vida parte del sexo,
Que el "por qué" de los niños tiene un porque,
Que querer saber de alguien no es sólo curiosidad,
Que querer saber todo de todos es curiosidad malsana,
Que nunca está de más agradecer,
Que la autodeterminación no es hacer las cosas solo,
Que nadie quiere estar solo,
Que para no estar solo hay que dar,
Que para dar debimos recibir antes,
Que para que nos den hay que saber también cómo pedir,
Que saber pedir no es regalarse,
Que regalarse es, en definitiva, no quererse,
Que para que nos quieran debemos demostrar qué somos,
Que para que alguien "sea" hay que ayudarlo,
Que ayudar es poder alentar y apoyar,
Que adular no es ayudar,
Que adular es tan pernicioso como dar vuelta la cara,
Que las cosas cara a cara son honestas,
Que nadie es honesto porque no roba,
Que el que roba no es ladrón por placer,
Que cuando no hay placer en las cosas no se está viviendo,
Que para sentir la vida no hay que olvidarse que existe la muerte,
Que se puede estar muerto en vida,
Que se siente con el cuerpo y la mente,
Que con los oídos se escucha,
Que cuesta ser sensible y no herirse,
Que herirse no es desangrarse,
Que para no ser heridos levantamos muros,
Que quien siembra muros no recoge nada,
Que casi todos somos albañiles de muros,
Que sería mejor construir puentes,
Que sobre ellos se va a la otra orilla y también se vuelve,
Que volver no implica retroceder,
Que retroceder también puede ser avanzar,
Que no por mucho avanzar se amanece más cerca del sol,
¿ Cómo hacerte saber que nadie establece normas salvo la vida ?
Trabajos y apuntes: Rincón del vago?
Para que no se queden solo con los trabajos y apuntes del rincón del vago, que hay otras webs muy interesantes por ahí. Esta en concreto es bastante completita. Espero que les sirva de ayuda y que se acuerden de quitar los hipervínculos, si no quieren ser muy descarados!
http://www.monografias.com/
http://www.monografias.com/
RET: ejercicios de la página 120
Van las preguntas que hay que entregar en la fecha del examen de RET, que contará en caso de necesitar unas decimillas pal aprobado. Ya las estuvimos viendo en clase, pero oiga!
1.- Cita factores internos o personales y pon un ejemplo de cada uno que no haya aparecido en la unidad.
3.- Define, con tus palabras, el concepto de grupo y de equipo de trabajo. Explica las diferencias fundamentales entre ambos.
6.- Enumera los factores que influyen en el funcionamiento y la cohesión de un grupo. Cita un ejemplo para cada uno de ellos.
8.- ¿Es lo mismo la personalidad de un individuo que el rol que desempeña en un grupo? Razona tu respuesta.
Besicos y mucho ánimo en esta recta final!!
1.- Cita factores internos o personales y pon un ejemplo de cada uno que no haya aparecido en la unidad.
3.- Define, con tus palabras, el concepto de grupo y de equipo de trabajo. Explica las diferencias fundamentales entre ambos.
6.- Enumera los factores que influyen en el funcionamiento y la cohesión de un grupo. Cita un ejemplo para cada uno de ellos.
8.- ¿Es lo mismo la personalidad de un individuo que el rol que desempeña en un grupo? Razona tu respuesta.
Besicos y mucho ánimo en esta recta final!!
Inglés: Help (The Beatles)
HELP
(Lennon/McCartney)
Help,
I need somebody
Help, not just anybody
Help, you know I need someone, help
When I was younger
so much younger than today
I never needed anybody's help in any way
But now these days are gone
I'm not so self assured
(I know I've found)
Now I find I've changed my mind and opened up the doors
Help me if you can, I'm feeling down
And I do appreciate you being round
Help me get my feet back on the ground
Won't you please, please help me
And now my life has changed in oh so many ways
My independence seems to vanish in the haze
But every now and then I feel so insecure
I know that I just need you like I've never done before
Help me if you can, I'm feeling down
And I do appreciate you being round
Help me get my feet back on the ground
Won't you please, please help me
When I was younger so much younger than today
I never needed anybody's help in any way
But now these days are gone
I'm not so self assured
(I know I've found)
Now I find I've changed my mind and opened up the doors
Help me if you can, I'm feeling down
And I do appreciate you being round
Help me, get my feet back on the ground
Won't you please, please help me, help me, help me, ooh
(Lennon/McCartney)
Help,
I need somebody
Help, not just anybody
Help, you know I need someone, help
When I was younger
so much younger than today
I never needed anybody's help in any way
But now these days are gone
I'm not so self assured
(I know I've found)
Now I find I've changed my mind and opened up the doors
Help me if you can, I'm feeling down
And I do appreciate you being round
Help me get my feet back on the ground
Won't you please, please help me
And now my life has changed in oh so many ways
My independence seems to vanish in the haze
But every now and then I feel so insecure
I know that I just need you like I've never done before
Help me if you can, I'm feeling down
And I do appreciate you being round
Help me get my feet back on the ground
Won't you please, please help me
When I was younger so much younger than today
I never needed anybody's help in any way
But now these days are gone
I'm not so self assured
(I know I've found)
Now I find I've changed my mind and opened up the doors
Help me if you can, I'm feeling down
And I do appreciate you being round
Help me, get my feet back on the ground
Won't you please, please help me, help me, help me, ooh
Inglés: As time goes by (BSO Casablanca)
As Time Goes By
(Dooley Wilson)
This day and age we're living in
Gives cause for apprehension
With speed and new invention
And things like fourth dimension
Yet we get a trifle weary
With Mr. Einstein's thory
So we must get down to earth at times
Relax relieve the tension
And no matter what the progress
Or what may yet be proved
The simple facts of life are such
They cannot be removed
You must remember this
A kiss is still a kiss
A sigh is just a sigh
The fundamental things apply
As time goes by
And when two lovers woo
They still say, "I love you"
On that you can rely
No matter what the future brings
As time goes by
Moonlight and love songs
Never out of date
Hearts full of passion
Jealousy and hate
Woman needs man
And man must have his mate
That no one can deny
Well, it's still the same old story
A fight for love and glory
A case of do or die
The world will always welcome lovers
As time goes by
Oh yes, the world will always welcome lovers
As time goes by.
Web con letras de canciones romanticorras:
http://www.theromantic.com/lovesongs/main.htm
(Dooley Wilson)
This day and age we're living in
Gives cause for apprehension
With speed and new invention
And things like fourth dimension
Yet we get a trifle weary
With Mr. Einstein's thory
So we must get down to earth at times
Relax relieve the tension
And no matter what the progress
Or what may yet be proved
The simple facts of life are such
They cannot be removed
You must remember this
A kiss is still a kiss
A sigh is just a sigh
The fundamental things apply
As time goes by
And when two lovers woo
They still say, "I love you"
On that you can rely
No matter what the future brings
As time goes by
Moonlight and love songs
Never out of date
Hearts full of passion
Jealousy and hate
Woman needs man
And man must have his mate
That no one can deny
Well, it's still the same old story
A fight for love and glory
A case of do or die
The world will always welcome lovers
As time goes by
Oh yes, the world will always welcome lovers
As time goes by.
Web con letras de canciones romanticorras:
http://www.theromantic.com/lovesongs/main.htm
Marketing: introducción al muestreo.
1.- Definición y conceptos previos.
En la investigación científica es habitual que se empleen muestras como medio de acercarse al conocimiento de la realidad. Sin embargo, para que esto sea posible , para que a través de las muestras sea posible reproducir el universo con la precisión que se requiera en cada caso es necesario que el diseño muestral se atenga a los principios recogidos en las técnicas de muestreo.
Antes de pasar a describir algunos de los métodos de muestreo más habituales introduzcamos algunos conceptos importantes en este contexto:
Población: Es todo conjunto de elementos, finito o infinito, definido por una o más características, de las que gozan todos los elementos que lo componen, y sólo ellos.
En muestreo se entiende por población a la totalidad del universo que interesa considerar , y que es necesario que esté bien definido para que se sepa en todo momento que elementos lo componen.
No obstante, cuando se realiza un trabajo puntual, conviene distinguir entre población teórica: conjunto de elementos a los cuales se quiere extrapolar los resultados, y población estudiada : conjunto de elementos accesibles en nuestro estudio.
Censo: En ocasiones resulta posible estudiar cada uno de los elementos que componen la población, realizándose lo que se denomina un censo, es decir, el estudio de todos los elementos que componen la población.
La realización de un censo no siempre es posible, por diferentes motivos: a) economía: el estudio de todos los elementos que componen una población, sobre todo si esta es grande, suele ser un problema costoso en tiempo, dinero, etc; b) que las pruebas a las que hay que someter a los sujetos sean destructivas; c) que la población sea infinita o tan grande que exceda las posibilidades del investigador.
Si la numeración de elementos, se realiza sobre la población accesible o estudiada, y no sobre la población teórica, entonces el proceso recibe el nombre de marco o espacio muestral.
Muestra: En todas las ocasiones en que no es posible o conveniente realizar un censo, lo que hacemos es trabajar con una muestra, entendiendo por tal una parte representativa de la población. Para que una muestra sea representativa, y por lo tanto útil, debe de reflejar las similitudes y diferencias encontradas en la población, ejemplificar las características de la misma. Cuando decimos que una muestra es representativa indicamos que reúne aproximadamente las características de la población que son importantes para la investigación.
2.- Tipos de muestreo.
Los autores proponen diferentes criterios de clasificación de los diferentes tipos de muestreo, aunque en general pueden dividirse en dos grandes grupos: métodos de muestreo probabilísticos y métodos de muestreo no probabilísticos.
2.1.- Métodos de muestreo probabilísticos.
Los métodos de muestreo probabilísticos son aquellos que se basan en el principio de equiprobabilidad. Es decir, aquellos en los que todos los individuos tienen la misma probabilidad de ser elegidos para formar parte de una muestra y, consiguientemente, todas las posibles muestras de tamaño n tienen la misma probabilidad de ser elegidas. Sólo estos métodos de muestreo probabilísticos nos aseguran la representatividad de la muestra extraída y son, por tanto, los más recomendables. Dentro de los métodos de muestreo probabilísticos encontramos los siguientes tipos:
2.1.1.- Muestreo aleatorio simple:
El procedimiento empleado es el siguiente:
1) se asigna un número a cada individuo de la población y
2) a través de algún medio mecánico (bolas dentro de una bolsa, tablas de números aleatorios, números aleatorios generados con una calculadora u ordenador, etc) se eligen tantos sujetos como sea necesario para completar el tamaño de muestra requerido.
Este procedimiento, atractivo por su simpleza, tiene poca o nula utilidad práctica cuando la población que estamos manejando es muy grande.
2.1.2.- Muestreo aleatorio sistemático:
Este procedimiento exige, como el anterior, numerar todos los elementos de la población, pero en lugar de extraer n números aleatorios sólo se extrae uno. Se parte de ese número aleatorio i, que es un número elegido al azar, y los elementos que integran la muestra son los que ocupan los lugares i, i+k, i+2k, i+3k,...,i+(n-1)k, es decir se toman los individuos de k en k, siendo k el resultado de dividir el tamaño de la población entre el tamaño de la muestra: k=N/n. El número i que empleamos como punto de partida será un número al azar entre 1 y k.
El riesgo se este tipo de muestreo está en los casos en que se dan periodicidades en la población ya que al elegir a los miembros de la muestra con una periodicidad constante (k) podemos introducir una homogeneidad que no se da en la población. Imaginemos que estamos seleccionando una muestra sobre listas de 10 individuos en los que los 5 primeros son varones y los 5 últimos mujeres, si empleamos un muestreo aleatorio sistemático con k=10 siempre seleccionaríamos o sólo hombres o sólo mujeres, no podría haber una representación de los dos sexos.
2.1.3.- Muestreo aleatorio estratificado:
Trata de obviar las dificultades que presentan los anteriores ya que simplifican los procesos y suelen reducir el error muestral para un tamaño dado de la muestra. Consiste en considerar categorías típicas diferentes entre sí (estratos) que poseen gran homogeneidad respecto a alguna característica (se puede estratificar, por ejemplo, según la profesión, el municipio de residencia, el sexo, el estado civil, etc). Lo que se pretende con este tipo de muestreo es asegurarse de que todos los estratos de interés estarán representados adecuadamente en la muestra. Cada estrato funciona independientemente, pudiendo aplicarse dentro de ellos el muestreo aleatorio simple o el estratificado para elegir los elementos concretos que formarán parte de la muestra. En ocasiones las dificultades que plantean son demasiado grandes, pues exige un conocimiento detallado de la población. (tamaño geográfico, sexos, edades,...).
La distribución de la muestra en función de los diferentes estratos se denomina afijación, y puede ser de diferentes tipos:
Afijación Simple: A cada estrato le corresponde igual número de elementos muestrales.
Afijación Proporcional: La distribución se hace de acuerdo con el peso (tamaño) de la población en cada estrato.
Afijación Optima: Se tiene en cuenta la previsible dispersión de los resultados, de modo que se considera la proporción y la desviación típica. Tiene poca aplicación ya que no se suele conocer la desviación.
3.- Cálculo del tamaño de la muestra.
A la hora de determinar el tamaño que debe alcanzar una muestra hay que tomar en cuenta varios factores: el tipo de muestreo, el parámetro a estimar, el error muestral admisible, la varianza poblacional y el nivel de confianza. Por ello antes de presentar algunos casos sencillos de cálculo del tamaño muestral delimitemos estos factores.
Parámetro. Son las medidas o datos que se obtienen sobre la población.
Estadístico. Los datos o medidas que se obtienen sobre una muestra y por lo tanto una estimación de los parámetros.
Error Muestral, de estimación o standard. Es la diferencia entre un estadístico y su parámetro correspondiente. Es una medida de la variabilidad de las estimaciones de muestras repetidas en torno al valor de la población, nos da una noción clara de hasta dónde y con qué probabilidad una estimación basada en una muestra se aleja del valor que se hubiera obtenido por medio de un censo completo. Siempre se comete un error, pero la naturaleza de la investigación nos indicará hasta qué medida podemos cometerlo (los resultados se someten a error muestral e intervalos de confianza que varían muestra a muestra). Varía según se calcule al principio o al final. Un estadístico será más preciso en cuanto y tanto su error es más pequeño. Podríamos decir que es la desviación de la distribución muestral(1) de un estadístico y su fiabilidad.
Nivel de Confianza. Probabilidad de que la estimación efectuada se ajuste a la realidad. Cualquier información que queremos recoger está distribuida según una ley de probabilidad (Gauss o Student), así llamamos nivel de confianza a la probabilidad de que el intervalo construido en torno a un estadístico capte el verdadero valor del parámetro.
Varianza Poblacional. Cuando una población es más homogénea la varianza es menor y el número de entrevistas necesarias para construir un modelo reducido del universo, o de la población, será más pequeño. Generalmente es un valor desconocido y hay que estimarlo a partir de datos de estudios previos.
3.1.- Tamaño de muestra para estimar la media de la población.
(A partir de aquí aparecen fórmulas, y como no las consigo copiar, si les interesa el asunto vayan a la página y lo miran allí)
http://www.psico.uniovi.es/Dpto_Psicologia/metodos/tutor.7/
BESITOS!
En la investigación científica es habitual que se empleen muestras como medio de acercarse al conocimiento de la realidad. Sin embargo, para que esto sea posible , para que a través de las muestras sea posible reproducir el universo con la precisión que se requiera en cada caso es necesario que el diseño muestral se atenga a los principios recogidos en las técnicas de muestreo.
Antes de pasar a describir algunos de los métodos de muestreo más habituales introduzcamos algunos conceptos importantes en este contexto:
Población: Es todo conjunto de elementos, finito o infinito, definido por una o más características, de las que gozan todos los elementos que lo componen, y sólo ellos.
En muestreo se entiende por población a la totalidad del universo que interesa considerar , y que es necesario que esté bien definido para que se sepa en todo momento que elementos lo componen.
No obstante, cuando se realiza un trabajo puntual, conviene distinguir entre población teórica: conjunto de elementos a los cuales se quiere extrapolar los resultados, y población estudiada : conjunto de elementos accesibles en nuestro estudio.
Censo: En ocasiones resulta posible estudiar cada uno de los elementos que componen la población, realizándose lo que se denomina un censo, es decir, el estudio de todos los elementos que componen la población.
La realización de un censo no siempre es posible, por diferentes motivos: a) economía: el estudio de todos los elementos que componen una población, sobre todo si esta es grande, suele ser un problema costoso en tiempo, dinero, etc; b) que las pruebas a las que hay que someter a los sujetos sean destructivas; c) que la población sea infinita o tan grande que exceda las posibilidades del investigador.
Si la numeración de elementos, se realiza sobre la población accesible o estudiada, y no sobre la población teórica, entonces el proceso recibe el nombre de marco o espacio muestral.
Muestra: En todas las ocasiones en que no es posible o conveniente realizar un censo, lo que hacemos es trabajar con una muestra, entendiendo por tal una parte representativa de la población. Para que una muestra sea representativa, y por lo tanto útil, debe de reflejar las similitudes y diferencias encontradas en la población, ejemplificar las características de la misma. Cuando decimos que una muestra es representativa indicamos que reúne aproximadamente las características de la población que son importantes para la investigación.
2.- Tipos de muestreo.
Los autores proponen diferentes criterios de clasificación de los diferentes tipos de muestreo, aunque en general pueden dividirse en dos grandes grupos: métodos de muestreo probabilísticos y métodos de muestreo no probabilísticos.
2.1.- Métodos de muestreo probabilísticos.
Los métodos de muestreo probabilísticos son aquellos que se basan en el principio de equiprobabilidad. Es decir, aquellos en los que todos los individuos tienen la misma probabilidad de ser elegidos para formar parte de una muestra y, consiguientemente, todas las posibles muestras de tamaño n tienen la misma probabilidad de ser elegidas. Sólo estos métodos de muestreo probabilísticos nos aseguran la representatividad de la muestra extraída y son, por tanto, los más recomendables. Dentro de los métodos de muestreo probabilísticos encontramos los siguientes tipos:
2.1.1.- Muestreo aleatorio simple:
El procedimiento empleado es el siguiente:
1) se asigna un número a cada individuo de la población y
2) a través de algún medio mecánico (bolas dentro de una bolsa, tablas de números aleatorios, números aleatorios generados con una calculadora u ordenador, etc) se eligen tantos sujetos como sea necesario para completar el tamaño de muestra requerido.
Este procedimiento, atractivo por su simpleza, tiene poca o nula utilidad práctica cuando la población que estamos manejando es muy grande.
2.1.2.- Muestreo aleatorio sistemático:
Este procedimiento exige, como el anterior, numerar todos los elementos de la población, pero en lugar de extraer n números aleatorios sólo se extrae uno. Se parte de ese número aleatorio i, que es un número elegido al azar, y los elementos que integran la muestra son los que ocupan los lugares i, i+k, i+2k, i+3k,...,i+(n-1)k, es decir se toman los individuos de k en k, siendo k el resultado de dividir el tamaño de la población entre el tamaño de la muestra: k=N/n. El número i que empleamos como punto de partida será un número al azar entre 1 y k.
El riesgo se este tipo de muestreo está en los casos en que se dan periodicidades en la población ya que al elegir a los miembros de la muestra con una periodicidad constante (k) podemos introducir una homogeneidad que no se da en la población. Imaginemos que estamos seleccionando una muestra sobre listas de 10 individuos en los que los 5 primeros son varones y los 5 últimos mujeres, si empleamos un muestreo aleatorio sistemático con k=10 siempre seleccionaríamos o sólo hombres o sólo mujeres, no podría haber una representación de los dos sexos.
2.1.3.- Muestreo aleatorio estratificado:
Trata de obviar las dificultades que presentan los anteriores ya que simplifican los procesos y suelen reducir el error muestral para un tamaño dado de la muestra. Consiste en considerar categorías típicas diferentes entre sí (estratos) que poseen gran homogeneidad respecto a alguna característica (se puede estratificar, por ejemplo, según la profesión, el municipio de residencia, el sexo, el estado civil, etc). Lo que se pretende con este tipo de muestreo es asegurarse de que todos los estratos de interés estarán representados adecuadamente en la muestra. Cada estrato funciona independientemente, pudiendo aplicarse dentro de ellos el muestreo aleatorio simple o el estratificado para elegir los elementos concretos que formarán parte de la muestra. En ocasiones las dificultades que plantean son demasiado grandes, pues exige un conocimiento detallado de la población. (tamaño geográfico, sexos, edades,...).
La distribución de la muestra en función de los diferentes estratos se denomina afijación, y puede ser de diferentes tipos:
Afijación Simple: A cada estrato le corresponde igual número de elementos muestrales.
Afijación Proporcional: La distribución se hace de acuerdo con el peso (tamaño) de la población en cada estrato.
Afijación Optima: Se tiene en cuenta la previsible dispersión de los resultados, de modo que se considera la proporción y la desviación típica. Tiene poca aplicación ya que no se suele conocer la desviación.
3.- Cálculo del tamaño de la muestra.
A la hora de determinar el tamaño que debe alcanzar una muestra hay que tomar en cuenta varios factores: el tipo de muestreo, el parámetro a estimar, el error muestral admisible, la varianza poblacional y el nivel de confianza. Por ello antes de presentar algunos casos sencillos de cálculo del tamaño muestral delimitemos estos factores.
Parámetro. Son las medidas o datos que se obtienen sobre la población.
Estadístico. Los datos o medidas que se obtienen sobre una muestra y por lo tanto una estimación de los parámetros.
Error Muestral, de estimación o standard. Es la diferencia entre un estadístico y su parámetro correspondiente. Es una medida de la variabilidad de las estimaciones de muestras repetidas en torno al valor de la población, nos da una noción clara de hasta dónde y con qué probabilidad una estimación basada en una muestra se aleja del valor que se hubiera obtenido por medio de un censo completo. Siempre se comete un error, pero la naturaleza de la investigación nos indicará hasta qué medida podemos cometerlo (los resultados se someten a error muestral e intervalos de confianza que varían muestra a muestra). Varía según se calcule al principio o al final. Un estadístico será más preciso en cuanto y tanto su error es más pequeño. Podríamos decir que es la desviación de la distribución muestral(1) de un estadístico y su fiabilidad.
Nivel de Confianza. Probabilidad de que la estimación efectuada se ajuste a la realidad. Cualquier información que queremos recoger está distribuida según una ley de probabilidad (Gauss o Student), así llamamos nivel de confianza a la probabilidad de que el intervalo construido en torno a un estadístico capte el verdadero valor del parámetro.
Varianza Poblacional. Cuando una población es más homogénea la varianza es menor y el número de entrevistas necesarias para construir un modelo reducido del universo, o de la población, será más pequeño. Generalmente es un valor desconocido y hay que estimarlo a partir de datos de estudios previos.
3.1.- Tamaño de muestra para estimar la media de la población.
(A partir de aquí aparecen fórmulas, y como no las consigo copiar, si les interesa el asunto vayan a la página y lo miran allí)
http://www.psico.uniovi.es/Dpto_Psicologia/metodos/tutor.7/
BESITOS!
miércoles, 22 de abril de 2009
Fotos del año de la rasca
Bueno...algunos son más jóvenes que otros, ya...
Pero qué les parece si traen una fotico de cuando pequeños y las vamos poniendo en el blog?? Jeje
Besos!!!
Pero qué les parece si traen una fotico de cuando pequeños y las vamos poniendo en el blog?? Jeje
Besos!!!
Frases
"No hay amor más sincero que el amor a la comida" (No sabemos de quien)
"Vámonos de fiesta, por favor" (Yo?? No...El personaje de la curva de la autopista)
"Esto es la jungla!" (Elemental como sublime: Torres!)
"Cojan las copas, porqque si no, se quedan ahí" (La lógica aplastante)
"Vámonos de fiesta, por favor" (Yo?? No...El personaje de la curva de la autopista)
"Esto es la jungla!" (Elemental como sublime: Torres!)
"Cojan las copas, porqque si no, se quedan ahí" (La lógica aplastante)
martes, 21 de abril de 2009
Cocina: trabajos optativos.
Lista de los temas que la gente va eligiendo para hacer sus trabajos, OPTATIVOS, de cocina. Pa que nadie se pise!
- Carlos Álvarez: alimentación en el deporte
- Julio: la papa
- Álvaro: hiervas aromáticas
- Noemí: gastronomía griega
- Dácil: dieta vegetariana
- Eduardo: setas
- Nivaria: pescados
- Carlos Álvarez: alimentación en el deporte
- Julio: la papa
- Álvaro: hiervas aromáticas
- Noemí: gastronomía griega
- Dácil: dieta vegetariana
- Eduardo: setas
- Nivaria: pescados
RET: trabajo de técnicas y dinámicas de grupo
http://members.fortunecity.com/dinamico/C3_7.htm
Para después del puente de mayo hay que hacer un trabajo sobre técnicas y dinámicas de grupo, en grupos de 3 ó 4 personas, para exponer en clase y hacer algún rol playing.
From Medusa's Room!
Para después del puente de mayo hay que hacer un trabajo sobre técnicas y dinámicas de grupo, en grupos de 3 ó 4 personas, para exponer en clase y hacer algún rol playing.
From Medusa's Room!
sábado, 18 de abril de 2009
jueves, 16 de abril de 2009
Cocina: rotación de recetas.
Por si alguien no sabe qué partida es la suya (además de preguntar, claro) recordar que el número de cada partida se empieza a contar desde la puerta de entrada de la cocina y en el sentido de las agujas del reloj. El orden de las partidas que deben entregar las recetas que elaboraremos en clase es:
Partida 3.
Partida 1.
Partida 4.
Partida 2.
Partida 3.
Partida 1.
Partida 4.
Partida 2.
Cocina: trabajo optativo.
Se plantea la posibilidad de hacer un trabajo optativo de cocina, con tema libre, de un mínimo de 15 folios (lo que puede incluir fotos y recetas) y una letra aproximada de tamaño 12.
Anímense y así tenemos unas decimillas más de nota, no??
Anímense y así tenemos unas decimillas más de nota, no??
martes, 14 de abril de 2009
Elefagente Secreto!!
A partir de una edad nos ponemos tontos...
seguro que pocos se acuerdan del Elefagente Secreto!!
Este mensaje se autodestruirá en cinco segundos!!
EXÁMENES tercera evaluación
INGLÉS. Miércoles 22 de abril. Temas 6 y 7.
MARKETING. 28 de arbil o 12 de mayo. Temas 6, 8 y 9.
RET. 11 de mayo. Temas por definir.
MARKETING. 26 de mayo. Tema 10.
RET. 15 de junio. Temas por definir.
COCINA. Teórico y trabajo voluntario. 21 de mayo.
COCINA práctico:
lunes 1 de junio de 9:00 a 11:00: Torres, Dácil, Álvaro, Toste, Samuel, Eduardo.
lunes 1 de junio de 11:00 a 13:00: Noemí, Ignacio, Rodrigo, Texe, Lili, Nivaria.
lunes 8 de junio de 9:00 a 11:00: Eli, Ari, Roberto, Max y Vane.
lunes 8 de junio de 11:00 a 13:00: Cervera, Castro, Alejandro, Alvarez, Rocio, Julio.
Romería de Tegueste!! 26 de abril!!!!
Vamos pa allá!!!
MARKETING. 28 de arbil o 12 de mayo. Temas 6, 8 y 9.
RET. 11 de mayo. Temas por definir.
MARKETING. 26 de mayo. Tema 10.
RET. 15 de junio. Temas por definir.
COCINA. Teórico y trabajo voluntario. 21 de mayo.
COCINA práctico:
lunes 1 de junio de 9:00 a 11:00: Torres, Dácil, Álvaro, Toste, Samuel, Eduardo.
lunes 1 de junio de 11:00 a 13:00: Noemí, Ignacio, Rodrigo, Texe, Lili, Nivaria.
lunes 8 de junio de 9:00 a 11:00: Eli, Ari, Roberto, Max y Vane.
lunes 8 de junio de 11:00 a 13:00: Cervera, Castro, Alejandro, Alvarez, Rocio, Julio.
Romería de Tegueste!! 26 de abril!!!!
Vamos pa allá!!!
Inglés: some where over the rainbow...
http://www.youtube.com/watch?v=Mu5QPVD427o
EL VIERNES HAY QUE ENTREGAR EL EJERCICIO DE INGLÉS DE CÓMO PREPARAR UN CAFÉ, UN TÉ, NUESTRA BEBIDA PREFERIDA O CÓMO LLAMAR POR TELÉFONO. ESTÁ EN EL LIBRO!!!
CUENTA COMO NOTA DE CLASE!
EL VIERNES HAY QUE ENTREGAR EL EJERCICIO DE INGLÉS DE CÓMO PREPARAR UN CAFÉ, UN TÉ, NUESTRA BEBIDA PREFERIDA O CÓMO LLAMAR POR TELÉFONO. ESTÁ EN EL LIBRO!!!
CUENTA COMO NOTA DE CLASE!
viernes, 10 de abril de 2009
Cursos de interes
http://www.topformacion.com/curso/cursos-y-masters-curso-de-tripulante-de-companias-maritimas-(presencial)-masinfo27687.htm (tripulante de barco, presencial en Vizcaya)
http://www.topformacion.com/postgrado/cursos-y-masters-postgrado-en-direccion-de-cocina-y-pasteleria-masinfo14323.htm (dirección de cocina y pastelería, Panamá o Spain)
http://www.emagister.com/cursos-azafata-tenerife-kwprov-109-48.htm (azafata de barco en Tenerife)
http://www.topformacion.com/listado_cursos_ficha_curso.php (listado de cursos)
EL FUTURO ESTÁ AQUÍ!
http://www.topformacion.com/postgrado/cursos-y-masters-postgrado-en-direccion-de-cocina-y-pasteleria-masinfo14323.htm (dirección de cocina y pastelería, Panamá o Spain)
http://www.emagister.com/cursos-azafata-tenerife-kwprov-109-48.htm (azafata de barco en Tenerife)
http://www.topformacion.com/listado_cursos_ficha_curso.php (listado de cursos)
EL FUTURO ESTÁ AQUÍ!
Makro documentos personas jurídicas
Personas Jurídicas (Sociedades)
- CIF
- Cuestionario de Makro a rellenar en internet o en la tienda.
- Carta autorizando a dos compradores.
- Los documentos siguientes:
Obligatoriamente el Modelo 036, declaración censal sellada por la AEAT, y, además alguno de los restantes modelos (el último presentado):
- Modelo 390, declaración anual del IVA (año anterior a la solicitud) o modelo
415 para Canarias
- Modelo 300, declaración trimestral del IVA (última presentada) o modelo 420
para Canarias
- Modelo 200 ó 201, Impuesto sobre Sociedades
Nuestros centros de Adeje (Tenerife), Alcalá de Henares (Madrid), Alcorcón
(Madrid), Castellón de la Plana, Córdoba, Granada, Finestrat (Alicante), Oiartzun
(Guipúzcoa), Pamplona, Tarragona, Toledo y Vitoria, están dirigidos exclusivamente
a clientes de Hostelería, Restauración y Detallistas de Alimentación, por lo que la
emisión del pasaporte en los mismos estará sujeta adicionalmente a que el negocio de
la Sociedad sea de alguna de estas actividades.
- CIF
- Cuestionario de Makro a rellenar en internet o en la tienda.
- Carta autorizando a dos compradores.
- Los documentos siguientes:
Obligatoriamente el Modelo 036, declaración censal sellada por la AEAT, y, además alguno de los restantes modelos (el último presentado):
- Modelo 390, declaración anual del IVA (año anterior a la solicitud) o modelo
415 para Canarias
- Modelo 300, declaración trimestral del IVA (última presentada) o modelo 420
para Canarias
- Modelo 200 ó 201, Impuesto sobre Sociedades
Nuestros centros de Adeje (Tenerife), Alcalá de Henares (Madrid), Alcorcón
(Madrid), Castellón de la Plana, Córdoba, Granada, Finestrat (Alicante), Oiartzun
(Guipúzcoa), Pamplona, Tarragona, Toledo y Vitoria, están dirigidos exclusivamente
a clientes de Hostelería, Restauración y Detallistas de Alimentación, por lo que la
emisión del pasaporte en los mismos estará sujeta adicionalmente a que el negocio de
la Sociedad sea de alguna de estas actividades.
Empieza la tercera evaluación!
A la tercera va la vencida!!
Ánimo a todos!
Pongámonos las pilas y a por todas!!!
Si alguien necesita ayuda con algo, creo que entre todos nos podemos echar una mano (o las dos si hace falta, jeje) y sacar el curso limpito!
A por ellos, que son pocos y cobardes!!!
Un beso muy grande y mucha alegria!!
PD. El lunes...una ofertita, no??
Ánimo a todos!
Pongámonos las pilas y a por todas!!!
Si alguien necesita ayuda con algo, creo que entre todos nos podemos echar una mano (o las dos si hace falta, jeje) y sacar el curso limpito!
A por ellos, que son pocos y cobardes!!!
Un beso muy grande y mucha alegria!!
PD. El lunes...una ofertita, no??
Pizza de papas
Esta pizza es muy fácil de hacer y está muy rica! Se pone el queso directo sobre la masa, luego se cubre todo con finas láminas de papas, se le echa un hilo de aceite y romero. Y listo!! Un ratito al horno y verán qué cosa más rica!!!
Productos del hindú
Nos metimos en el hindú de la esquina...
...y rápido saqué la cámara
Ahí está!!! Sigue viva!!! MIRINDA!!!
martes, 7 de abril de 2009
CATA BODEGAS OCAMPO
Hasta el 11 de abril (tengan en cuenta los festivos), en una tienda de La Laguna que esta en la calle Herradores (cerca de la Concepcion) que se llama...Reserva, creo, hay una cata de bodegas Ocampo, con un sorteo y todo. Les recomiendo que vayan y que prueben el vinito!
Un abrazote a todos!!!
Un abrazote a todos!!!
lunes, 6 de abril de 2009
From Danesia with love !!!
CHICOS, queria decirles que lo pase genial el otro dia, la verdad es que sois una gente maravillosa y os quiero mucho!!! La delegada mimosa, capitulo I. Jeje.
Æ Ø Å æ ø å
Nos vemos en clase!!! Que pasen unas muy felices vacaciones!!!
Æ Ø Å æ ø å
Nos vemos en clase!!! Que pasen unas muy felices vacaciones!!!
jueves, 2 de abril de 2009
FIESTÓN PLACE
GENTE DEL MUNDO!!!
MAÑANA VIERNES A LAS 11:00 PM EN LA JARRA!!!!
QUIEN LLEGUE A LAS 11:30...NOS VERÁ MÁS BORRACHOS.
QUIEN LLEGUE A LAS 12:00...NOS VERÁ AÚN MÁS BORRACHOS!!!!!
BESOS
MAÑANA VIERNES A LAS 11:00 PM EN LA JARRA!!!!
QUIEN LLEGUE A LAS 11:30...NOS VERÁ MÁS BORRACHOS.
QUIEN LLEGUE A LAS 12:00...NOS VERÁ AÚN MÁS BORRACHOS!!!!!
BESOS
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