ENTREGA DE EJERCICIOS DE R.E.T. EL LUNES 3 DE NOVIEMBRE
EXAMEN DE INGLÉS DEL TEMA II EL JUEVES 6 DE NOVIEMBRE
EXAMEN DE R.E.T. EL MARTES 9 DE DICIEMBRE (PENDIENTE DE CAMBIAR LA FECHA)
EXAMEN DE COCINA EL 11 DE DICIEMBRE (PENDIENTE DE CONFIRMAR)
EXAMEN DE SERVICIOS LOS DÍAS 10 (TEÓRICO) Y 12 (PRÁCTICO) DE DICIEMBRE
martes, 28 de octubre de 2008
PAVO AL WHISKY
Ingredientes:
- Un pavo de unos tres kilos
- Una botella de whisky
- 250 gramos de zanahorias
- Medio kilo de patatas
- Unas tiras de panceta
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
Paso 1.- Limpiar el pavo, rellenarlo con la panceta, atarlo, salpimentar y ponerle un buen chorrito de aceite de oliva.
Paso 2.- Pelar y trocear las patatas y las zanahorias, y alfombrar con ellas la bandeja del horno.
Paso 3.- Precalentar el horno a 180 grados durante quince minutos.
Paso 4.- Servirse un vaso de whisky para hacer tiempo.
Paso 5.- Meter el pavo al horno.
Paso 6.- Servirse otro vaso de whisky, beberselo y mirar el horno con ojos ligeramente extraviados.
Paso 7.- Boner el terbostato a 150 gramos... grabdos y esberar trenta binutos.
Paso 8.- Servirse odro paso, odros pasos.
Vaso 9.- Al cabo dum drato, hornir el abro bara condrolar y echar un chodreton de pavo al guisqui y odro de guisqui a uno bisbo.
Baso 10.- Darle la vuelta al babo y quebrarse la bano al cerrar elorno, bierda...!
Passso 11.- Intentarr sentarrse en una silla y sebirrse unossss quessitosss bientras pasan los binutosss.
Parso 12.- Retirar el babo del horrrno y luego regogerrrrlo del suelo con un brapo embujandolo a un blato, bandeja o ssssimiliarrrr.
Faso 13.- Rombersssse la sabbbiola al refalar en la graasssa.
Paaaso 14.- Indendar lebandarse sin soltarr la vodella y dras bariosss indendoss decidir que en el suelo sesta fenommmeno.
Aso 15.- Appburar la potella agompanada de aspapas y zahorias dal rededor, adrastrarse asta la gama, y dormir sseeee.
Paso 16.- A la manana siguiente, tomar abundante cafe para el inexplicable dolor de cabeza, comerse el pavo frio con un poco de mayonesa y el resto del dia dedicarlo a limpiar el estropicio hecho en la cocina.
Buen provecho!!!
- Un pavo de unos tres kilos
- Una botella de whisky
- 250 gramos de zanahorias
- Medio kilo de patatas
- Unas tiras de panceta
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
Paso 1.- Limpiar el pavo, rellenarlo con la panceta, atarlo, salpimentar y ponerle un buen chorrito de aceite de oliva.
Paso 2.- Pelar y trocear las patatas y las zanahorias, y alfombrar con ellas la bandeja del horno.
Paso 3.- Precalentar el horno a 180 grados durante quince minutos.
Paso 4.- Servirse un vaso de whisky para hacer tiempo.
Paso 5.- Meter el pavo al horno.
Paso 6.- Servirse otro vaso de whisky, beberselo y mirar el horno con ojos ligeramente extraviados.
Paso 7.- Boner el terbostato a 150 gramos... grabdos y esberar trenta binutos.
Paso 8.- Servirse odro paso, odros pasos.
Vaso 9.- Al cabo dum drato, hornir el abro bara condrolar y echar un chodreton de pavo al guisqui y odro de guisqui a uno bisbo.
Baso 10.- Darle la vuelta al babo y quebrarse la bano al cerrar elorno, bierda...!
Passso 11.- Intentarr sentarrse en una silla y sebirrse unossss quessitosss bientras pasan los binutosss.
Parso 12.- Retirar el babo del horrrno y luego regogerrrrlo del suelo con un brapo embujandolo a un blato, bandeja o ssssimiliarrrr.
Faso 13.- Rombersssse la sabbbiola al refalar en la graasssa.
Paaaso 14.- Indendar lebandarse sin soltarr la vodella y dras bariosss indendoss decidir que en el suelo sesta fenommmeno.
Aso 15.- Appburar la potella agompanada de aspapas y zahorias dal rededor, adrastrarse asta la gama, y dormir sseeee.
Paso 16.- A la manana siguiente, tomar abundante cafe para el inexplicable dolor de cabeza, comerse el pavo frio con un poco de mayonesa y el resto del dia dedicarlo a limpiar el estropicio hecho en la cocina.
Buen provecho!!!
Respecto al tema de los huevos...
Un ayudante de cocina entra en la panaderia:
-Buenos dias, que me manda el jefe por 15 barras de pan y, si tienes huevos, 5 docenas.
El panadero le pone 60 barras de pan sobre el mostrador y le dice al aprendiz con la voz alterada y visiblemente irritado:
- Aqui tienes, y dile a tu jefe que no es forma de pedir el pan.
-Buenos dias, que me manda el jefe por 15 barras de pan y, si tienes huevos, 5 docenas.
El panadero le pone 60 barras de pan sobre el mostrador y le dice al aprendiz con la voz alterada y visiblemente irritado:
- Aqui tienes, y dile a tu jefe que no es forma de pedir el pan.
Humor gratuito!!
Echamos de menos los momentos "chiste del día", así que haremos alguna aportación para que la cosa no decaiga.
Esperamos que nadie se tome tan en serio los chistes como para probar a meter un huevo en el microondas!! Besitos a los que ya lo hayan hecho.
http://www.rikilopez.com/
EL MENÚ DEL BAR RAMBO
Letra y Música: Riki López
Esperamos que nadie se tome tan en serio los chistes como para probar a meter un huevo en el microondas!! Besitos a los que ya lo hayan hecho.
http://www.rikilopez.com/
EL MENÚ DEL BAR RAMBO
Letra y Música: Riki López
viernes, 17 de octubre de 2008
martes, 14 de octubre de 2008
MIERCOLES 15 DE OCTUBRE 2008
AVISO: POR MOTIVOS PERSONALES DEL PROFESOR NO TENDREMOS INGLÉS.
ES POSIBLE QUE SERVICIOS SEA MÁS BREVE DE LO NORMAL.
ES POSIBLE QUE SERVICIOS SEA MÁS BREVE DE LO NORMAL.
RATATOUILLE: NUESTRO PRIMER DIA
LA RENDICIÓN ANTE EL SALTEADO
Juliana que mala eres...
demostrado!!QUÉ GRAN EQUIPO DE ARGUIÑANOS...
aunque no al completo
domingo, 12 de octubre de 2008
Le Corbusier no está relacionado con el cognac
Esta es la Villa Saboya, ubicada cerca de Paris, del arquitecto Le Corbusier. Pensé que podía estar relacionado con el cognac Courvoisier, pero no. Esta visto que lo mío no son los idiomas, jeje.
el huevo en el microondas
¿Saben por qué no se puede meter un huevo en el microondas?
Porque al cerrar la puerta te trillas el otro!
Porque al cerrar la puerta te trillas el otro!
CONSEJOS DE ASEO: contra el mal olor
Buenas, gente. Como todos sabemos se nos pide que vayamos aseados y guapetes al trabajo. No si les ha pasado que a veces la ropa empieza a oler mal, no por falta de aseo sino, al parecer, por una bacteria!! Aquí va un consejo para luchar contra esta bacteria tonta:
Ponemos la prenda o prendas que huelan mal en agua con vinagre, si somos muy maniáticos podemos además echar un buen chorro de vinagre directo a las axilas. Luego además, aunque esto no es necesario y no se puede hacer con toda la ropa, podemos hervir la ropa!!
Por otra parte debemos lavarnos las axilas con un algodón empapado en alcohol (no olvidemos que somos "portadores" de la bacteria) Después de esto, a modo de desodorante, nos echamos cremita mezclada con bicarbonato. Y listo! En la siguiente ducha nos limpiamos normalmente y tan olorosos como los osos, jeje.
Cuidado! La bacteria la podemos "pillar" de otros compañeros, así que mejor será que todos seamos maniáticos del buen olor y dejemos los olores "penetrantes" a los quesos y los vinos.
He descubierto que no basta con una sola vez, de hecho, desde que lo hice apesto!! Hay que hacerlo varias veces para que desaparezca, y también se puede probar con limón y bicarbonato, en vez de vinagre. Algunos dicen que tres o cuatro veces al día, así que ya veremos en el finde.
También dicen que nada de desodorantes con olor, nada de afeitarse las axilas y nada de dieta guarra; en vez de eso, mucha agua, vegetales y ejercicio.
Por último, ir al endocrino a que nos diga que somos unos gorrinos!!! Jejejeje.
BESOS A TODOS!
PD. Si huelo mal, díganmelo!! Detesto oler mal!!!
Ponemos la prenda o prendas que huelan mal en agua con vinagre, si somos muy maniáticos podemos además echar un buen chorro de vinagre directo a las axilas. Luego además, aunque esto no es necesario y no se puede hacer con toda la ropa, podemos hervir la ropa!!
Por otra parte debemos lavarnos las axilas con un algodón empapado en alcohol (no olvidemos que somos "portadores" de la bacteria) Después de esto, a modo de desodorante, nos echamos cremita mezclada con bicarbonato. Y listo! En la siguiente ducha nos limpiamos normalmente y tan olorosos como los osos, jeje.
Cuidado! La bacteria la podemos "pillar" de otros compañeros, así que mejor será que todos seamos maniáticos del buen olor y dejemos los olores "penetrantes" a los quesos y los vinos.
He descubierto que no basta con una sola vez, de hecho, desde que lo hice apesto!! Hay que hacerlo varias veces para que desaparezca, y también se puede probar con limón y bicarbonato, en vez de vinagre. Algunos dicen que tres o cuatro veces al día, así que ya veremos en el finde.
También dicen que nada de desodorantes con olor, nada de afeitarse las axilas y nada de dieta guarra; en vez de eso, mucha agua, vegetales y ejercicio.
Por último, ir al endocrino a que nos diga que somos unos gorrinos!!! Jejejeje.
BESOS A TODOS!
PD. Si huelo mal, díganmelo!! Detesto oler mal!!!
el jaguar y el zorro
¿Qué le dice el jaguar al zorro?
How are you?
Y, ¿qué le contesta el zorro?
No, I'm sorry.
How are you?
Y, ¿qué le contesta el zorro?
No, I'm sorry.
1º TRABAJO DE PROCESOS DE SERVICIO: BEBIDAS ALCOHÓLICAS
Se buscará información de las características de la bebida alcohólica asignada, determinando:
- Tipo de bebida alcohólica.
- Nombre de la bebida alcohólica.
- Procedencia.
- Grados de alcohol.
- Centilitros.
- Precio.
- Distribuidor.
- Elaboración.
- Cata.
Valoración del trabajo:
- Presentación. 15%.
- Contenidos expuestos. 40%.
- Claridad y organización. 30%.
- Limpieza. 15%.
Se entregará en papel y CD, ambos formatos son obligatorios.
LA LISTA:
Ricard 15-oct
Pastis 15-oct
Pernod 15-oct
Campari 17-oct
Cynar 17-oct
Dubonet 22-oct
Pimm's 22-oct
Fernet blanca 24-oct
Vermouth blanco 24-oct
Vermouth tinto 29-oct
Vermouth dry 29-oct
Brandy Magno 31-oct
Brandy 103 E.B. 31-oct
Brandy 103 E.N. 05-nov
Brandy Soberano 05-nov
Brandy Fundador 07-nov
Brandy Torres 5-10 07-nov
Brandy Carlos 1-3 12-nov
Brandy Lepanto 12-nov
B. Gran Duque de Alba 19-nov
B. Cardenal Mendoza 19-nov
Cognac Courvoisier 21-nov
C. Remy Martin Polignac 21-nov
- Tipo de bebida alcohólica.
- Nombre de la bebida alcohólica.
- Procedencia.
- Grados de alcohol.
- Centilitros.
- Precio.
- Distribuidor.
- Elaboración.
- Cata.
Valoración del trabajo:
- Presentación. 15%.
- Contenidos expuestos. 40%.
- Claridad y organización. 30%.
- Limpieza. 15%.
Se entregará en papel y CD, ambos formatos son obligatorios.
LA LISTA:
Ricard 15-oct
Pastis 15-oct
Pernod 15-oct
Campari 17-oct
Cynar 17-oct
Dubonet 22-oct
Pimm's 22-oct
Fernet blanca 24-oct
Vermouth blanco 24-oct
Vermouth tinto 29-oct
Vermouth dry 29-oct
Brandy Magno 31-oct
Brandy 103 E.B. 31-oct
Brandy 103 E.N. 05-nov
Brandy Soberano 05-nov
Brandy Fundador 07-nov
Brandy Torres 5-10 07-nov
Brandy Carlos 1-3 12-nov
Brandy Lepanto 12-nov
B. Gran Duque de Alba 19-nov
B. Cardenal Mendoza 19-nov
Cognac Courvoisier 21-nov
C. Remy Martin Polignac 21-nov
domingo, 5 de octubre de 2008
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