Un abrazo muy fuerte para todos, compañeros y amigos!
Receta de galletas de navidad (básica)
300grs mantequilla.
150grs azúcar glass.
400grs harina flor.
10cc esencia de vainilla.
Se mezcla todo menos la harina, una vez bien mezclado se añade la harina. Se extiende la masa con un grosor aprox de un 1cm y se hacen las formas de las galletas. Al horno, a 180º, entre 5 y 10 minutos.
Básica, básica, y está muy rica!
(las de la foto, como no me quedaba mantequilla suficiente, le puse un huevo, que hace el apaño)
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